食品本身是否安全，需要從多個角度、多個指標進行分析。食品分析儀可對日常飲食中常見的食品，例如瓜果蔬菜、糧食、水產品、海產品等食品進行安全檢測，可檢測食品中可能存在的農獸藥殘留、抗生素、食品添加劑、重金屬、過氧化物等。食品分析儀采用安卓智能操作系統，操作簡單，檢測結果直觀顯示。可用于農業生產基地、農產品銷售市場、超市、飯店、食堂和家庭等場所，守護消費者的飲食安全。

  民以食為天，食以安為先。為不斷提高全領域、全鏈條、全過程食品安全監管效率，促進食品安全現代治理能力和治理水平有效提升，提高人民群眾獲得感、幸福感、安全感。各地區加大食品快檢室建設，開展食品安全免費送檢服務，完善食品安全監管體系，積極推動食品安全戰略實施。食品分析儀的使用為各種食品的批量檢測提供了技術支持。儀器可用于現場檢測，現場出具檢測結果，提高檢測效率。

  食品安全的重要性無需過多強調。使用食品分析儀覆蓋學校食堂、商場、大中小型超市及各類集市等食品、酒類、飲料、蔬菜、水產品、水果、蛋制品等人們日常生活所必需的食品，這些食品直接關系到人們的飲食健康和安全，是食品安全檢測工作的重中之重。對以假亂真、以次充好、不合格產品作為合格產品的生產銷售違規行為，嚴肅查處。