食品安全快檢設備嚴把冷鏈食品安全關，筑牢疫情防控安全網，食品安全快檢設備可以利用相關的科學技術檢測食品中的農藥殘留、重金屬、真菌毒素、微生物等。食品安全快檢設備可以進行食品安全專項抽檢工作，尤其是針對冷鏈食品帶來的病毒威脅，食品快檢設備可以檢測冷鏈食品安全，嚴查冷鏈食品中的病原微生物含量。

　　杜絕海上疫情輸入，筑牢疫情防控防火墻，1月5日，福安市市場監督管理局黨組書記、局長廖高清帶領食品生產安全監管股、溪北洋所、甘棠所深入冷凍食品生產企業開展突擊檢查。檢查福建福安五洲水產有限公司、福安市祿源食品有限公司等冷凍食品生產企業2家，對冷凍食品的“購、儲、銷”等環節進行全面檢查。利用食品安全檢測設備可以檢測冷鏈產品中的病毒等情況。

　　疫情防控期間，食品安全快檢設備確保我們的飲食安全，才能進一步的跟疫情做斗爭，食品安全快檢設備是專門的用于食品安全檢測的設備，我們要在源頭上檢測出食品安全隱患，杜絕食品安全事故的發生，切實維護好百姓的飲食安全。儀器的使用進一步提高企業疫情防控及食品生產安全意識，為人民群眾的生命安全和身體健康保駕護航。